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这道菜被称为钙中之王,钙含量超乎你的想象!

[2020-03-25 14:42:06] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:这道菜被称为钙中之王,钙含量超乎你的想象!黄豆不仅有丰富的营养,而且它做法很多,用途很大,还被誉为豆中之王,可以巧变成各种各样的食材。小小的豆子,竟然有着这么多的妙处,大家食用的腐乳,还有炒菜所使用的豆油,都是黄豆加工改造的。黄豆不止用途大,做法多,黄豆中含有大量的蛋白质,还有人体所需要的几种氨基酸,可降低血中胆

  原标题:这道菜被称为钙中之王,钙含量超乎你的想象!

  黄豆不仅有丰富的营养,而且它做法很多,用途很大,还被誉为豆中之王,可以巧变成各种各样的食材。

  小小的豆子,竟然有着这么多的妙处,大家食用的腐乳,还有炒菜所使用的豆油,都是黄豆加工改造的。

  黄豆不止用途大,做法多,黄豆中含有大量的蛋白质,还有人体所需要的几种氨基酸,可降低血中胆固醇。

  预防高血压、冠心病、动脉硬化、关键还美容养颜,爱美的女士,减肥的女士也可以多多食用豆制品,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽,有效防止雀斑和皱纹的出现。

  黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤、毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。

  因为黄豆中含有多种营养素,维生素,所以能有效的抑制多种癌症的发生和预防,儿童也要多多食用豆制品,黄豆里的大豆卵磷脂可以使人聪明 ,还能预防老年痴呆。

  有一些人并不太适合过量食用豆制品, 尿酸过高的患者一定要少食用。

  如果经常食用,会使人体内的嘌呤含量升高,在人体内嘌呤氧化后就会变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风。所以一定要注意饮食搭配。

  今天小编给大家介绍一道,越吃越香根本停不下来的一道菜肴。

  炒豆嘴

  材料:

  豆嘴一盘,干红辣椒,葱段,姜丝,酱油,少许白糖;

  做法:

  将豆嘴洗干净,放进盘中,准备葱段,姜丝,几个干红辣椒切成条状备用;

  锅中烧油放入葱段,姜丝爆锅,倒入豆嘴进行翻炒,放入盐,味精,酱油,少许白糖去豆腥味,增加口感;

  炒制最后放入干红辣椒再次翻炒一会,最后出锅盛盘。

  这一道非常简单的炒豆嘴就制作完成了。喜欢吃肉也可以适量和肉一起搭配,味道更好。返回搜狐,查看更多

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