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它长得一点都不好看,却能壮阳疗痿,是四季皆宜的滋补上品

[2020-03-25 19:41:58] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:它长得一点都不好看,却能壮阳疗痿,是四季皆宜的滋补上品它浑身肉刺却能壮阳疗痿,被称为“海中人参”多吃提高记忆力,防止动脉硬化它浑身长满肉刺,长得一点都不好看,但是却与人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。没错,它就是现在很受欢迎的海参。海参不仅是珍贵的海鲜,还是一种四季皆宜的滋补上品,补益作用类似人参而得名,营养丰富,功效众多,已经成为很多家庭餐

  原标题: 它长得一点都不好看,却能壮阳疗痿,是四季皆宜的滋补上品

  它浑身肉刺却能壮阳疗痿,被称为“海中人参”多吃提高记忆力,防止动脉硬化

  它浑身长满肉刺,长得一点都不好看,但是却与人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。没错,它就是现在很受欢迎的海参。海参不仅是珍贵的海鲜,还是一种四季皆宜的滋补上品,补益作用类似人参而得名,营养丰富,功效众多,已经成为很多家庭餐桌上的美食。

  海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。在古代是皇室的御用食材,用不同的调料及做法就可以变幻出无数的美味!

  家庭版葱烧海参做法:

  葱烧海参是中华特色美食,鲁菜经典名菜。从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁。是“古今八珍”之一,葱香味醇,营养丰富,滋肺补肾。

  主 料:海参250g、冰糖适量、淀粉适量 调 料:盐、姜末、蒜蓉、料酒、生抽、料酒

  1、烹制葱烧海参时,先将海参解冻后洗净,然后切条焯水

  2、在锅内放少量油,烧热后加入葱段,爆香后将葱段装起备用。

  3、原锅中加入海参,再加入适量盐、料酒、蚝油、生抽、冰糖、上汤,

  4、然后盖上锅盖焖至汁收,加入之前爆香的葱段,翻炒后埋入稀芡即可。

  海参食用功效

  1、调整机体免疫力:常吃海参的人很少感冒,因海参中所含的丰富的蛋白质、是人体免疫功能所必须的物质,能预防疾病感染,调整机体的免疫力,对感冒等传染性疾病有很好的预防功能。

  2、滋阴养血:海参中具有构成男性精子细胞的主要成分,且具有调节性激素的功能,而海参又恰恰是“大富翁”,对治疗肾虚有特殊功效。另外,海参中的磷、锌、锰、硒、镍等元素都对人体多种生理活动,尤其对生殖功能作用突出,对促进性功能的提高很有帮助。

  3、延缓衰老:海参中富含合成人体胶原蛋白的主要原料,含有长寿因子、抗老因子。具有延年益寿、消除疲劳、防治皮肤衰老、美容等功效。

  4、抗癌护心脏:海参中所含的硒、海参皂苷等能抑制癌细胞的生长与转移,具有明显的抗癌作用。做化疗的人需要经常食用海参。

  海参的选购技巧:

  现在市场上的海参分为野生海参与圈养海参,如果购买最好购买野生海参,口感会更加好。

  1、看形状:野生海参是纺锤形的,两头尖中间粗,短粗胖,看起来很结实;而圈养的海参长得细长,缺乏韧劲。

  2、凭手感:野生海参,日照少,生长慢,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,沉积的营养物质丰富。而圈养的海参生长的快,肉质松软不紧实

  3、看里面:如果有条件的话可以剖开海参来看一下,野生海参内筋整齐,白暂光洁。养殖海参内筋断裂,颜色泛黄、不整齐。返回搜狐,查看更多

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