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浓香好吃,肉质鲜嫩可口,做法还简单,一盘不够吃

[2020-03-25 21:33:02] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:浓香好吃,肉质鲜嫩可口,做法还简单,一盘不够吃毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名!只是现在这个季节毛豆已经不是应季菜了,菜

  原标题:浓香好吃,肉质鲜嫩可口,做法还简单,一盘不够吃

  毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名!只是现在这个季节毛豆已经不是应季菜了,菜市场卖新鲜毛豆的已经很少了,只是我家的小朋友倒是非常想吃,如果逛菜市场的时候看到我,我是肯定要买一些回来剥剥烧给她吃的。鸡肉这么做太好吃了,全家都爱吃,做法超简单,一盘不够吃!

  一般我习惯红烧毛豆米,不是加一点肉片就是一只鸡蛋。总之不会单独只烧毛豆米,这次我选择了孩子爱吃的鸡肉,鸡肉的营养成分高,并且多吃也不会长胖,连减肥中的姐妹们都会挑选鸡蛋来补充身体所需要的营养。

  【毛豆米鸡丁杂炒】

  主要食材:鸡肉,毛豆米,洋葱。

  具体做法:

  1,把鸡肉切成丁状,放到一个碗里,加糖,生抽,蚝油,洋葱抓匀腌制入味。

  2,锅里加少许油,倒入腌制好的鸡丁,翻炒至鸡肉变色。全程大火快炒,这菜能保持鸡肉嫩滑的口感,大火能快速的锁住水份。

  3,鸡丁炒好之后,倒入焯过水的毛豆米。毛豆米不易熟透,所以。炒之前,一定要先焯一下水,这样不仅让它易熟,也能有效的去除大家不喜欢闻到的豆腥味。豆米倒进去之后,翻炒一会,加入足量开水,烧开之后准备收汁。出锅装盘即可!

  鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有各种营养,有滋补养身的作用。并且中医也认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。所以,鸡肉也算是我们家餐桌上的常见菜之一。家常快手小炒,浓香好吃,肉质鲜嫩可口,做法还简单

  胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨,公众号:典典小厨。欢迎一并关注。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。

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