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在家简单DIY自制草莓果酱的方法

[2020-03-25 05:20:38] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:在家简单DIY自制草莓果酱的方法草莓当季,每年的十二月是草莓第一季成熟,也是一年当中味道最好的时候,买些草莓,做草莓酱,配面包做早餐,泡水下午茶都可以~做起来吧!食材新鲜草莓750g白砂糖适量柠檬一只蜂蜜一勺步骤1买新鲜草莓步骤2去蒂,最好洗草莓的时候放些面粉,会更干净~步骤3切丁,撒白砂糖。挤一个柠檬的汁量。步骤4腌制半小时左右,草莓会出很多水。步骤5倒入锅

  原标题:在家简单DIY自制草莓果酱的方法

  草莓当季,每年的十二月是草莓第一季成熟,也是一年当中味道最好的时候,买些草莓,做草莓酱,配面包做早餐,泡水下午茶都可以~做起来吧!

  食材

  新鲜草莓750g

  白砂糖适量

  柠檬一只

  蜂蜜一勺

  步骤1

  买新鲜草莓

  步骤2

  去蒂,最好洗草莓的时候放些面粉,会更干净~

  步骤3

  切丁,撒白砂糖。挤一个柠檬的汁量。

  步骤4

  腌制半小时左右,草莓会出很多水。

  步骤5

  倒入锅中,锅要无水无油。最好是不粘锅哈~

  步骤6

  熬制过程中空气都好闻的要命,在熬制过程中要注意搅拌,也不用太勤,加快水分蒸发,大口径的锅熬的时间短,草莓酱颜色也相对好看许多不会发黑。

  步骤7

  熬草莓酱可以加蜂蜜也可不加。看个人口味。熬到水分没有并且搅拌起来挂勺,就说明意见成酱了。可以出锅啦~

  步骤8

  草莓酱封装用的瓶子要开水煮锅晾干的,然后装满,可以保存很久…幸福的吃起来~

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